有網友提出一個問題：代餐應該飯前吃還是飯後吃？引來網友的哄堂大笑。前有“16+8”輕斷食減肥法、哈佛減肥法，後有生酮減肥法、液斷減肥法，在諸多減肥法流行的今天出現的食用方便的代餐減肥，可謂是懶人的福音。
代餐是什麼？
代餐是反對一味節食的新式減肥方法，符合世界衛生組織薦的健康減肥理念。選擇代餐減肥，意味著你要用其他更加方便控制卡路里和營養物質的食物，部分替代或者完全替代正常飲食，以達成實現熱量控制。通過食用約150-200卡的代餐食物代替約500-600卡的正餐食物，打造一定的熱量缺口，實現減肥的目的。市面上售賣代餐產品的品牌眾多，較受歡迎的代餐品牌有glamd 、雀巢、optifast、shaurmi等，你都可以進行選擇購買。
代餐功效有哪些？
因為減肥需要進行嚴格的熱量控制，代餐食品往往選擇具有高纖維、低熱量、但是能夠持續飽腹的食品，相較於節食與其他單一食物的減肥方法，其減肥的底層邏輯在於改變膳食結構和飲食習慣，踐行健康的生活化減肥理念。
此外，代餐減肥對於身體健康而言，有助於降低血脂、血壓、血糖，促進腸道蠕動，清除體內毒素。代餐確實可以降低人的體脂、內臟脂肪以及肝臟脂肪，此外也有醫療用途的代餐。雖然代餐減肥存在諸多好處，但需要注意代餐不是保健品。
哪些人不適合吃代餐？8種禁忌人群
- 心臟病患者。吃代餐對心肌脂肪有影響，容易加劇氣短或心律失常等心力衰竭症狀。
- 糖尿病患者。嘗試代餐產品可能會引起人體日常活動能量供應不足，血糖不穩定。
- 患有貧血、骨質疏鬆等人群。代餐產品無法提供充足的蛋白質和營養成分，不利於身體恢復健康。
- 專業運動員或是保持一定運動習慣的人群。吃代餐減慢運動肌肉形成和修復的速度，影響肌肉發力，本身已在使用健身增肌的代餐如蛋白粉等，也不應重複使用代餐粉。
- 孕婦哺乳期婦女、嬰幼兒、兒童、病人及老人等特殊人群。吃代餐易營養不良。
- 代謝功能不全者。長期吃代餐容易降低機體代謝，引起腸胃疾病、肝腎疾病。
- 長期節食人士。代謝過低容易引起機體損耗。
- 少食多餐的人士。容易攝入過量。
代餐副作用是什麼？長期吃代餐壞處
長期吃代餐容易導致營養不良，並且降低代謝水準後更易肥胖。具體來說，長期吃代餐更容易產生以下問題：
- 降低代謝，精神疲倦。當身體碳水攝入不足時更容易困乏，難以集中精神，造成記憶力下降，長期低熱量攝入容易激發身體本身的保護機制，引起身體的新陳代謝失衡。
- 皮膚暗沉，加快衰老。長期攝入代餐易帶來蛋白質含量偏低的問題，難以滿足肌膚所需蛋白，加快衰老。
- 便秘、女性月經失調等內分泌失調問題。當脂肪等其他營養素長期攝入不足時，能量不足器官就會運作，致腸道和腦垂體功能衰退，產生一定副作用。
代餐減肥有用嗎？過來人的減肥心得
有不少有減肥需求的網友嘗試代餐減肥，如一名在校學生在代餐減肥日記中曾說自，己因為身材的自卑，選擇代餐奶昔進行減肥，“兩個半月後，暑假光降了，我瘦了10公斤，朋友mm也瘦了快15千克”,瘦身後因為害怕反彈繼續代餐，最終因為營養缺乏導致暈倒在醫院後，果斷選擇“掛念到營養平衡為主”。
與之相較的寶媽AA，選擇代餐麵包搭配肉、蛋、奶、蔬菜等，配合跳繩運動，經過四個階段的計畫，在25天達成了減重10磅的目標，恢復正常飲食後體重也能夠持續平穩下降。從網友分享的代餐減肥經驗來看，代餐能夠説明達成減肥的目標，但是不合理的方式並不可取。
如何挑選適合自己的代餐？
挑選代餐產品可以嘗試以下的挑選三步法：
第一，認識代餐種類
代餐減肥類產品主要分為兩類，一類是完全替代正餐的食品、飲品，其中飲品類代餐更受大眾歡迎，如代餐奶昔、代餐湯、代餐果汁；另一類是開袋即食的零食，多是起到部分代餐的作用，如代餐餅乾、代餐能量棒，代餐果仁棒、代餐果凍；市面上常見的產品還有代餐粉、代餐棒和代餐麵包等，可供選擇的口味眾多。挑選合適的代餐產品,也是減肥的一門功課。
第二，瞭解個人需求
個人的需求決定代餐產品的選擇，可根據自身身體情況和時間安排進行選擇。想要減脂增肌的人群可選擇多攝入蛋白質類代餐，易便秘人群可選擇多攝入膳食纖維代餐，在聚會前的一餐可用代餐營造一定的熱量缺口，健身前後可用代餐提升燃脂效率，短期輕斷食減肥可用代餐熱量控制，亦或者是錯過正餐可用代餐進行能量補充。此外，新手減肥和減肥週期結束都應該循序漸進，避免暴飲暴食。
第三，確定代餐吃法
- 配合自身飲食習慣，合理選擇完全代餐或者部分代餐
部分代餐：一般指在3餐之中1餐用代餐替代，另外2餐要更加注重蛋白質和膳食纖維的攝入
完全代餐：是完全用代餐產品替代，減肥效果更為迅速，複胖風險性也更大 - 制定合理代餐減肥時間表，根據個人承受能力和減脂計畫控制代餐產品選擇和週期，提升減肥效率
- 善用代餐，計算除卡路里外的碳水化合物、蛋白質、纖維素等人體所需的代餐所含營養素
總結
雖然“代餐應該餐前吃還是餐後吃”是一句玩笑話，但是代餐本身的局限性確實不能夠完全代替正餐。如果是希望通過代餐來減肥，則不建議盲目跟風或採用極低熱量、不均衡的減重方式，養成良好的飲食習慣，避免在吃代餐的同時，也把健康吃掉。