川芎作為一味中藥材，能補氣血，還對治療各種症狀的頭痛很有作用。你可以將它和很多中藥材搭配食用，比如當歸和紅花，搭配後可以發揮出更多保健功效。但是也有一部分人不適合吃川芎，食用後可能產生副作用。那麼請大家一起閱讀本文，來了解一下川芎究竟有哪些功效和禁忌吧。
川芎是什麼？長怎樣？
傘形科植物川芎曬乾之後的根就是中藥材，它具有補氣血、止頭疼的功效。曬乾之後的根莖外形為不規則且帶有結節的拳頭形，直徑大小為2~7釐米。根莖表面非常粗糙，有很多瘤狀根痕。川芎目前主要的是產地在大陸，產量和出口量都較高。
川芎功效介紹
功效1：補氣血
川芎能夠補充氣血，活絡淤血。生理期經血較少的女性和生產之後惡露排不出來的女性，都可以拿川芎搭配桃仁、當歸等材料熬湯飲用，堅持飲用可調節經血。
功效2：化淤
川芎具有化瘀的功效，若你的身體上因為跌打損傷而出現淤腫疼痛時，可以用川芎配合乳香、沒藥、三七等材料熬湯飲用。這款湯水對消除腫痛，化開淤青很有作用。
功效3：止頭痛
川芎有緩解各類頭痛的功效，例如因著涼而頭痛的人可以用川芎與白芷、細辛、荊芥等中藥材搭配熬湯，能夠有一定的舒緩效果。
功效4：治風濕痛
川芎具有緩解風濕痛的功效，有風濕症狀的患者可以使用川芎搭配獨活、秦艽等材料熬製飲用湯水，這樣可以幫助你們緩解由風濕引起的疼痛。
功效5：滋補肝腎
川芎還具有滋補肝腎的作用，腎虛和肝不好的人使用川芎搭配當歸、枸杞熬湯飲用，堅持一段時間後能夠滋養身體。
川芎功效搭配
- 川芎當歸功效：更夠緩解氣血不足導致的頭暈頭痛
- 川芎柴胡功效：更夠舒緩肝鬱導致的情緒急躁、胸悶氣短等症狀
- 川芎香附功效：更夠降低肝火，舒緩身體燥熱
- 川芎紅花功效：能夠活絡氣血，化開淤血，緩解經期疼痛
川芎禁忌：哪些人不能吃？
- 陰虛火旺者：陰虛火旺的這類人體內水分不足，他們食用川芎這種溫性藥物的話，會讓體內火更旺，可能出現頭疼和口舌乾燥的症狀
- 月經過多者：川芎具有補氣血的功效，月經過多的女性食用川芎會讓氣血更加充足，可能會造成經血嚴重過多或者經期延長，反而導致身體虧損
- 孕婦：孕婦屬於體質比較特殊的人群，她們在懷孕期間需要對比較多的藥物和食物忌口，以防傷害到胎兒。川芎具有的補血化瘀功效，孕婦食用很可能會造成小產
- 陰虛陽亢症患者：川芎性溫和，食用它的人會增加身體內熱，而身體水分較少的人食用川芎的話可能會導致自身病症的加重
長期吃川芎有副作用嗎？
川芎作為一味中藥材，長期食用或者用量過多都可能會出現副作用。日常食用川芎不能超過3~10克，它補血活血的功效較強，過量食用反而會讓人虧血。例如不來月經的人大量服容易造成經期過分延長，經血量過大。長時間食用川芎也會損耗肝腎和腸胃等。
川芎怎麼吃？3種吃法話你知
吃法1：川芎茶調散
川芎茶調散的主要功效是治療受涼引起的頭痛和頭暈。因為感冒出現頭部不舒服的患者可以試試這款吃法，雖然用到的材料比較複雜，但是藥效比較好。
材料：川芎10g、白芷12g、羌活6g、细辛3g、防风6g、薄荷12g、荆芥12g、甘草6g。
步驟：
- 所有材料洗乾淨曬乾
- 將曬乾後的所有材料放在一起搗碎研磨
- 用磨成粉末的藥材跟水一起服用，一粉末次用量為6g
吃法2：川芎白芷天麻魚頭湯
川芎白芷天麻魚頭湯有緩解頭痛、改善氣血的功效。材料中的白芷有去寒的作用，天麻能夠補充氣血。頭疼和氣血不足的的症狀不是特別嚴重者可以食用這款湯
材料：川芎10g、白芷10g、天麻10g、薑片10g、豆腐500g、魚1條。
步驟：
- 所有材料洗乾淨，豆腐切塊
- 川芎、白芷、天麻浸泡備用
- 開小火把薑片下鍋倒油翻炒2分鐘
- 將魚一起下鍋跟薑片翻炒去腥
- 再將炒好的魚、薑片跟除了豆腐的其他材料一起放進鍋內，用小火煲55分鐘
- 加入豆腐跟調味鹽，燉煮5分鐘即可完成
吃法3：三花減脂茶
三花減脂茶具有美容養顏、安寧心神、減除體內油脂的作用。睡眠質量不好的人在睡前飲用可以提高睡眠質量。平時飲食太過油膩的朋友也可以用它來清理腸道油脂。
材料：川芎6g、玫瑰花茶6g、玳玳花茶6g、茉莉花茶6g。
步驟：
- 將全部材料都洗乾淨
- 先把川芎放入鍋中加水熬煮10分鐘
- 其他材料都加入鍋中，煮上5分鐘即可飲用
總結
川芎的功效與它搭配的其他藥材相關，想要利用川芎緩解身體不良症狀時，可以按照上文的搭配清單對照需要的功效去使用。食用這類藥材需要按需按量，避免發生副作用。如果身體病症太過嚴重把握不住用量，也可以詢問醫生後再食用。