安迪湯是一款具有多重功效的養生湯，在補充氣血、增強人體免疫力、治療癌症和延緩衰老方面頗有成效。不過安迪湯屬性溫熱，不是所有人都適合飲用，而且錯誤的飲用方式還可能導致身體出現副作用。本文會為你介紹安迪湯功效禁忌和自製方法，供你參考。
安迪湯是什麼？
安迪湯由台大醫學院免疫學博士孫安迪所研發，具有提升免疫力的保健功效。孫安迪醫生在醫院時經常向大家推介這款湯水，並且無私地分享配方，一時間患者紛紛嘗試並給出了很高的評價。該湯水的原材料價格便宜，效果好，越來越多人學會了熬製，這款湯也因此成為了台灣的知名養生湯。
安迪湯的功效有哪些？
補充氣血
安迪湯中的黃耆和紅棗能夠促進人體紅細胞的生長，給身體補充氣血，改善貧血的症狀。容易疲勞、頭暈眼花和臉色蒼白的人可以喝這款湯來改善體質。
緩解並預防癌症
湯中的黃耆含有硒元素，硒元素能夠有效抑制癌細胞的增長，因此安迪湯具有預防癌症的功效。癌症患者日常生活中可以多多飲用安迪湯來減緩病情惡化速度，調節身體機能。
增強免疫力
黃耆能夠促進人體細胞代謝，提高免疫力。枸杞中的多醣體和抗氧化物質也能夠抑制流感病毒，讓人在換季和情緒低落時不會頻繁感冒發燒。
滋養肝臟
枸杞中含有的多醣體和抗氧化物質，可以減少肝臟部位的脂肪和促進肝細胞的生長，堅持飲用添加了枸杞的安迪湯能預防脂肪肝。
延緩衰老
湯中的原材料中含有抗氧劑，它能夠降低細胞活度，減緩身體衰老的速度。想要美容養顏、抵抗衰老者，平時可以多飲用安迪湯。
什麼人不能喝安迪湯？安迪湯禁忌
- 體內上火者：安迪湯的三種材料性質都比較溫熱，已經有上火症狀的人不宜飲用，否則可能會加重口乾舌燥、便秘、嗓子發炎等症狀。
- 呼吸道感染者：感冒、發燒和喉嚨疼痛的患者避免飲用，以免加重炎症，導致病情更難痊愈。
- 糖尿病患者：安迪湯中的枸杞和紅棗含糖量較高，糖尿病患者飲用後可能導致血糖升高。
- 正處於生理期的女性：安迪湯具有滋補氣血的功效，女性在生理期飲用會增加經血量；且中藥食材會讓女性子宮收縮和血管擴張，從而導致經期混亂。
長期飲用安迪湯有副作用嗎？
大家可以將安迪湯作為養生湯水日常飲用，但不宜長期過量飲用。市售安神湯包規格是一包13-15g左右，成年人每天飲用不超過30g，若超出這個份量，有可能產生流鼻血、腹瀉、腹脹或者口乾舌燥等副作用。
安迪湯哪裡買？安迪湯價格
你可以在中藥行、中藥店和養生湯店鋪中買到。安迪湯使用的製作材料為黃耆、枸杞子、紅棗，一般的中藥店中都有售賣。一包規格為13g的安迪湯材料包價格在NT$15左右，你單獨在中藥店購買13g材料的價格是NT$10左右，非常便宜，大家可以自己購買材料來熬製。
安迪湯可以自製嗎？安迪湯配方揭秘
材料比例：黃耆12g、枸杞子9g、紅棗9g、水800ml
製作步驟：
- 將所有材料清洗乾淨備用
- 將材料放入鍋中，加入800ml的清水，小火燜煮45分鐘
- 當鍋內湯水濃縮至400ml左右即可關火
- 如果鍋中湯水過多則需要多熬製一會，湯水少則立即關火
- 熬製好後，放涼即可飲用
- 二次加熱只需微熱即可，不宜煮沸
安迪湯可以每天喝嗎？
安迪湯可以每天都喝，只要不過量即可。你需要根據配方給的克數進行熬製，每天可以飲用一杯。對於氣血不足、抵抗力不佳、身體虛弱者，堅持飲用能夠改善體質，提高免疫力，預防各類疾病。癌症患者需要堅持長期飲用，抗癌的效果才會更加顯著。
安迪湯什麼時候喝比較好？
安迪湯在睡前飲用效果最佳，湯中的材料具有安定精神，改善睡眠質量的作用，睡前飲用能夠讓你的睡眠質量更好。人在睡著之後，腸胃的蠕動和消耗會比較慢，睡前飲用的湯水就可以被身體充分的吸收，因而效果會更好。而且安迪湯具有提升免疫力的作用，免疫力的提升能夠幫助身體恢復體力和精神，睡前飲用人在第二天醒來會更加充滿活力。
安迪湯在ptt和dcard上評價如何？
安迪湯在ptt和dcard都是受到較多好評的一款養生湯，有很多用戶會在上面分享相關的做法和步驟。甚至有一些用戶會嘗試添加其他中藥材，例如當歸、藏紅花和西洋參等，通過不斷實踐，讓不同材料的安迪湯具有了更多功效。
總結
安迪湯具有很多功效，但大家在飲用它的時候需要注意自己的身體狀態，當身體有上火、呼吸道感染、血糖較高和正處於生理期等情況都是不宜飲用的。而且過量飲用也會給身體帶來副作用，希望大家科學飲用。