在香港，請家庭傭工已經成為不少家庭分擔家務的方式。目前的市場上，菲傭和印傭工人姐姐是最常見的外傭選擇。正考慮請家庭傭工的僱主可能會想問：印傭定菲傭好？除了大家最關註的費用外，印傭和菲傭在文化背景、性格特點以及飲食等方面都各有不同。您可以通過閱讀本文了解兩者的分別，找到適合自己家庭需求的工人姐姐。
印傭vs菲傭：背景介紹
菲傭是首批在香港的外籍家庭傭工，目前在港人數超過了22萬，在外傭中佔比約為55%。印傭的引進比菲傭稍晚，在上世紀末印尼政府修改勞動法後，在港印傭逐漸增多。目前印傭的人數約為17萬，已超過香港家傭的40%。如今本港市場上的家庭傭工有90%來自菲律賓和印尼，兩者在文化背景上也有著許多差異。
印傭大多信奉伊斯蘭教，她們每天都會進行祈禱，有不吃豬肉和含酒精食物的飲食習慣。每年9月是她們的齋戒月，工人姐姐會在日出至日落這段時間禁食，僱主可以在這個時期適當調整工作安排。此外，印傭受集體文化的影響比較大，習慣在大家庭中生活，在照顧家人方面會格外細心周到。
菲傭大多信奉天主教，對於她們來說，每週日是神聖的休息日。工人姐姐通常會在這一天參加宗教活動，保持對家庭和信仰的承諾。根據香港法律，家庭傭工每週享有一天休息日，大多數菲傭就會選擇在星期日放假。除了宗教信仰，菲傭也很重視家庭的情感聯繫，會將家庭視為生活的核心，有較高的責任感。
印傭vs菲傭：性格特點
菲傭通常受教育程度較高，能夠迅速理解任務並完成，工作上手較快。菲傭姐姐大多性格外向，善於溝通，能夠和家裡的小朋友打成一片。她們的工作效率高，不需要太多的指導就能處理多樣的家務需求。不過，有不少僱主反映，菲傭會表現得比較有主見，有不願意配合工作的情況。因為對香港法規有所了解，菲傭也有不少借錢走數的例子。
印傭學歷普遍偏低，但她們性格純樸，態度負責且願意學習。印傭姐姐在適應工作時，可能會需要一些時間來磨合，僱主需要耐心指導她們。但習慣之後，她們就能細心處理各種家庭事務，並且在照顧老人和小孩上尤其耐心。與菲傭相比，印傭服從性更強，通常能更加長期穩定地為一個家庭服務。
當然，家庭傭工的性格特點因人而異，並不是絕對的。僱主可以通過親自面試的形式，更清楚地了解工人姐姐的性格特點，找到合適自己家庭的選擇。
印傭vs菲傭：工作學歷
印傭通常只有中學學歷，只會說一些基本的英文。印傭工人姐姐剛來香港時，可能會需要時間來學習粵語。不過，也正由於英文水平不足，印傭會很願意學習粵語，這對於照顧不懂英文的長者來說很有幫助。此外，不少印尼的家庭傭工有在新加坡或台灣工作的經驗，適應香港的生活和語言會比較快，融入過程也會順利些。
相比之下，菲傭英文能力的優勢比較明顯。許多來自菲律賓的家庭傭工受教育程度較高，且英文是她們的官方語言之一。對於想要讓孩子有一個英文學習環境的家庭，菲傭工人姐姐無疑是個好選擇。此外，許多菲傭曾經在加拿大或澳洲等地工作，對不同文化和工作環境有更強的適應能力。
印傭vs菲傭：飲食口味
印尼的飲食口味偏向濃烈，尤其喜歡用香辛料來提味。印傭姐姐在做菜時，會喜歡加入大量的香葉和香料，這種口味與香港人差異較大。因此，如果選擇聘用來自印尼的家庭傭工，僱主可能需要花時間讓工人姐姐適應港人的口味。
菲律賓的飲食會更清淡，以鹹甜口味為主。菲傭姐姐在烹飪時使用的香料較少，風味也比較簡單，能較快適應本港的飲食文化。此外，由於菲律賓曾受西方影響，許多菜餚會融入一些西餐元素，如烤乳豬或海鮮燉飯。如果你家更喜歡西餐，菲傭工人姐姐在烹飪西餐方面有更多經驗。
印傭vs菲傭：月薪費用
在香港，請印傭和菲傭的最低月薪都為HK$4,870，並有HK$1,236的膳食津貼，以及外傭保險等僱員福利。不過，實際的家庭傭工費用會因工人國籍和聘用方式有所分別。
僱主可以自行聘用家庭傭工，並直接辦理外傭手續，但需要一定的時間和精力。因此，大部分家庭都會通過外傭僱傭中心來辦理，省去繁瑣的流程和一些不必要的麻煩。僱傭中心會負責辦理各項手續及簽證等，保障流程順利進行。以下是安樂窩僱傭中心請菲傭和印傭的費用，可以作為參考：
| 聘用類型 | 印傭 | 菲傭 |
| 海外女傭聘請費用 | HK$9,980起 | HK$9,980起 |
| 完約本地聘請費用 | HK$16,980 | HK$16,980 |
| 指定本地現成女傭聘請費用 | HK$5,380 | HK$5,380 |
一般來說，請印傭的總成本會比菲傭較高。除了基本的聘請費用，僱主還需要額外支付印傭工人姐姐的護照、機票、健康檢查等費用，總共約為HK$4,000。請菲傭不包括這項費用，但也可能會涉及額外的行政支出。