蜜糖對人體的好處有很多，比如美容養顏、消炎抗菌、改善睡眠質量。而且這種天然食材的價格低廉，大部分人都能輕鬆購買一大份蜜糖回家煮水喝。很多上班族和愛美人士都會在早餐空腹喝一杯蜜糖水，開啟健康的一天。雖然它對身體沒有危害性，但也有一些飲用禁忌需要注意。想要正確保健，充分利用蜜糖功效的你快來閱讀本文吧。
蜜糖功效介紹
功效1：潤腸通便
蜜糖中含有豐富的酶類、有益菌和有酸菌等成分，能夠促進腸道消化。因此經常便秘或腹脹人可以飲用蜜糖水來改善腸胃。
功效2：改善睡眠質量
蜜糖中具有葡萄糖和果糖，這兩類元素能夠給人的神經系統補充能量，還能起到緩解神經，舒緩情緒的作用。
功效3：增強免疫力
蜜糖中含有豐富的酶類、礦物質以及活性物質等，這些元素能夠增強人體的免疫功能。日常中堅持飲用蜂蜜水可以幫助人體防禦一些感染性疾病。
功效4：美容養顏
蜜糖中的維生素C含量較高，維生素能夠促進膠原蛋白生成，幫助人體抵抗膠原蛋白的流逝。且維生素C還具有抑制黑色素生長的作用，能夠讓皮膚更加白淨。
功效5：消炎抗菌
蜜糖中含有豐富的溶菌酸和葡萄糖氧化酶，這兩種元素能夠幫助人體對抗病菌，緩解發炎症狀，比如上呼吸道感染。
什麼人不能喝蜂蜜水？蜜糖禁忌人群
- 未滿1歲的嬰兒：嬰兒腸胃沒有發育完全，他們食用低溫泡開的蜂蜜水可能會出現肉毒桿菌中毒的情況
- 糖尿病患者：蜜糖含糖量比較高，糖尿病患者飲用後會影響到血糖，造成血糖升高
- 果糖不耐受者：蜂蜜水中果糖含量較高，果糖不耐受者飲用可能會出現腹瀉、腹痛、嘔吐等症狀
- 患有痛風者：果糖會降低腎部排解尿酸的能力，造成人體的尿酸水平上升，從而加重痛風的症狀
蜜糖水怎麼沖泡？最佳蜜糖水比例
- 比例： 400ml的溫水和20g的蜜糖，這樣配製出來的蜜糖水口感酸甜開胃，而且20g蜜糖正好滿足身體對糖量的需求，不會給身體造成負擔
- 水溫： 50℃左右，溫度太高會讓蜜糖中的酶類失去活性，減少功效。溫度太低很難泡開蜜糖，也會讓蜂蜜水的口感變差
- 食用時間：飯前和睡前，飯前提前半個小時飲用能夠減少飯量和促進飯後的消化，還能預防身體肥胖。睡前飲用蜜糖水能夠提升睡眠質量
如何判斷蜜糖真假？
市場上售賣的蜜糖種類有很多，不了解情況的消費者有可能買到假蜜糖。對於想要購買蜂蜜的用戶，可以參考下列方法來判斷其真假：
- 顏色：真蜜糖呈現為淡淡的黃色和琥珀色，贗品一般呈現為深黃色
- 氣味：真蜜糖的香味帶有花香，假蜜糖基本為水果糖的香味或味道比較刺鼻
- 味道：真蜜糖用熱水泡開後的味道是微甜帶酸，味道過甜可能為假
- 粘稠度：真蜜糖的粘稠度很高，粘稠度低的基本都是假的
- 加水搖散：真蜜糖加熱水搖散時，它的泡沫會比較多而且消失得很慢，贗品則沒有此現象
蜜糖食用常見問題
蜂蜜水可以每天喝嗎？
蜂蜜水可以每天都喝，但是需要適量飲用，如每天飲用一杯含蜜糖量不超過20g的蜂蜜水即可。20g剛好在人體需要和可吸收的範圍內，每天一杯能夠調節腸胃、增強免疫力。但長時間的過度飲用也會造成肥胖、血糖升高和誘發其他病症，因此一天最好不要超過一杯。
喉嚨痛可以喝蜜糖水嗎？
可以喝，喉嚨痛基本都是由喉嚨發炎、感冒、發燒等病症引起的，蜜糖水具有消炎抗菌的功效，在喉嚨痛的時候飲用能夠起到緩解病症的作用。此外，蜜糖水中含水量比較高，在喉嚨痛時飲用也能滋潤喉嚨，起到緩解疼痛的作用。
總結
蜜糖水對身體具有保健功能，想要改善對應的病症和提高免疫力，可以每天喝一杯。就算不看保健功效，蜜糖水的口感甜中帶酸，也是解暑開胃的好飲品。蜜糖雖然功效多，效果顯著，但是作為禁忌人群一定不能飲用，以免出現身體不適。